quarta-feira, 27 de abril de 2011

Massa de Pastel Frito da Vovó


Ingredientes

800 g de Fª de trigo
1 ovo
Sal a gosto
1 tampa de alcool
Água quente
1/2 litro leite

Modo de preparo:
Em uma panela aqueça 1/2 litro de água. Misture tudo, sove a massa com as mãos. Acrescentando água quente até soltar das mãos! Quando a massa estiver no ponto, abra a massa com rolo até ficar fina. É só cortar e escolher seu recheio preferido.

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