Essa é fácil!
Ingreditentes:
1 abobrinha verde pequena ralada
2 colheres (sopa) de Fª de trigo
2 colheres de cebola picada
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 ovo
Sal e tempero à gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve para fritar em óleo bem quente e fogo baixo. Vá colocando colheradas na panela, vire o bolinha para dourar o lado de cima também. Após douradinho retire e coloque sobre papel toalha ou guardanapo absorvente. E sirva.
Acrescentei linhaça à mistura porque é bastante saudável. Fica muito bom!
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